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2-3天。新鮮的蓮子在常溫下放2-3天就會(huì)壞了,所以將新鮮蓮子放冰箱冷凍,可以延長(zhǎng)蓮子的保質(zhì)期,一般是將新鮮的蓮子用保鮮袋裝著,然后密封好,放入冷凍室中保存,但是冷凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)破壞蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使其失去功效作用。
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