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老面大餅有老上海的味道,能一口吃出幸福的味道。
老面大餅用料:蔥花100克,老面500克,油150毫升,鹽適量。
老面大餅做法:
1、 把蔥、油和老面混在一起。
2、 然后,把老面搟薄,搟到兩厘米左右在外層上抹油。
3、 把搟好的老面大餅放在電烤箱里烤,烤十分鐘中火即可。
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