豆科植物可以肥田是由于根瘤菌的固氮作用。
豆科植物根部具有瘤狀突起。這是由于土壤中的根瘤菌侵入根部皮層細(xì)胞中所致。根瘤菌在植物根部的皮層細(xì)胞中迅速分裂繁殖,同時(shí)皮層細(xì)胞因根瘤侵入的刺激,也迅速分裂和生長(zhǎng),而使根的局部體積膨大,形成瘤狀突起,就是根瘤。
根瘤菌從根瘤細(xì)胞中攝取生活所需要的水分和養(yǎng)料,它能夠固定游離氮,合成含氮化合物,為豆科植物所利用。豆科植物與根瘤菌形成共生的生態(tài)關(guān)系,而且因得到氮素而獲高產(chǎn)。同時(shí)由于根瘤的脫落,具有根瘤的根系或殘株遺留在土壤中,能增加土壤的肥力。利用豆科植物作綠肥或與其他作物輪作、間作,增產(chǎn)效果顯著。