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主料:青菜、百葉。
輔料:雞精、鹽。
步驟:
1、將青菜洗凈切碎,百葉切成片狀備用;
2、熱鍋冷油,青菜加入炒變色,后加入百葉翻炒;
3、再加鹽、雞精、適量清水,蓋上鍋蓋燒幾十秒,最后出鍋裝盤即可。
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