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科技
酒糟蛋的最佳食用時間是晚上，可以充當晚餐，也可以作為晚飯后的甜點食用。早餐的時候是不太適合吃酒釀雞蛋的，因為里面有酒，早晨喝酒不太好。所以晚上吃完飯后過一個小時左右或者直接充當晚飯，吃完之后，馬上就要睡覺，睡覺的時候可以很充分的吸收酒釀雞蛋的營養(yǎng)。
女生在月經(jīng)期間也不要食用酒釀雞蛋，月經(jīng)期間不適合飲酒，所以酒釀雞蛋也要避免食用。另外一個時間段就是生完小孩之后，生完小孩之后身體比較敏感，很多食物都需要避免食用，酒釀雞蛋在這個時候也不要吃。
