導(dǎo)讀1、作為貯運的果實應(yīng)在青熟期采摘，此時果白粉脫落，果皮由青綠色變?yōu)辄S綠色，小果間隙（果縫）淺黃有光澤，果肉開始軟化，果汁漸多，此時成熟度為7~8成熟。2、采用800~1000ppm乙烯利藥液均勻噴布果面，可使果實較快成熟且成熟度一致，并可提早7~15天采收，但果實風(fēng)味稍差。3、采收時間以早晨露水干后為宜，陰雨天不應(yīng)采收，以免發(fā)生果腐病。菠蘿采收以人工為主。采果人戴上手套，根據(jù)果實大小與顏色選準(zhǔn)果實后，用果刀切取，并應(yīng)留2cm長的果柄，作為鮮果銷售，可保留果頂冠芽，小心別弄傷葉片，但若遠(yuǎn)距離運銷，為節(jié)省包裝與貯藏費用，還是除去冠芽為好。菠蘿采下后要輕拿輕放，避免機械損傷，嚴(yán)防日曬，并及時進(jìn)行分級和剔除病傷果。