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當(dāng)前位置：首頁資訊番茄醬炒蝦仁怎樣做

番茄醬炒蝦仁怎樣做

番茄醬炒蝦仁怎樣做

主料：蝦仁。輔料：豌豆，雞蛋清，油，番茄醬，鹽，白砂糖，料酒，味精，淀粉。做法。1、蝦仁洗凈瀝干水分，用精鹽、料酒、雞蛋清和干淀粉上漿。2、鹽、料酒和味精用濕淀粉兌成芡汁。3、鍋燒熱，倒入油燒至四成熱，倒入蝦仁用筷子輕輕撥散，倒入漏勺中，控去油。4、留底油加番茄醬炒，倒入豌豆和蝦仁同炒，烹入芡汁即可。

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導(dǎo)讀主料：蝦仁。輔料：豌豆，雞蛋清，油，番茄醬，鹽，白砂糖，料酒，味精，淀粉。做法。1、蝦仁洗凈瀝干水分，用精鹽、料酒、雞蛋清和干淀粉上漿。2、鹽、料酒和味精用濕淀粉兌成芡汁。3、鍋燒熱，倒入油燒至四成熱，倒入蝦仁用筷子輕輕撥散，倒入漏勺中，控去油。4、留底油加番茄醬炒，倒入豌豆和蝦仁同炒，烹入芡汁即可。

主料：蝦仁。

輔料：豌豆，雞蛋清，油，番茄醬，鹽，白砂糖，料酒，味精，淀粉。

做法：

1、蝦仁洗凈瀝干水分，用精鹽、料酒、雞蛋清和干淀粉上漿；

2、鹽、料酒和味精用濕淀粉兌成芡汁；

3、鍋燒熱，倒入油燒至四成熱，倒入蝦仁用筷子輕輕撥散，倒入漏勺中，控去油；

4、留底油加番茄醬炒，倒入豌豆和蝦仁同炒，烹入芡汁即可。

番茄醬炒蝦仁怎樣做

主料：蝦仁。輔料：豌豆，雞蛋清，油，番茄醬，鹽，白砂糖，料酒，味精，淀粉。做法。1、蝦仁洗凈瀝干水分，用精鹽、料酒、雞蛋清和干淀粉上漿。2、鹽、料酒和味精用濕淀粉兌成芡汁。3、鍋燒熱，倒入油燒至四成熱，倒入蝦仁用筷子輕輕撥散，倒入漏勺中，控去油。4、留底油加番茄醬炒，倒入豌豆和蝦仁同炒，烹入芡汁即可。

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