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當前位置：首頁資訊燉魯魚的做法

燉魯魚的做法

燉魯魚的做法

材料：蔥30克、姜20克、蒜2頭、鹽3克、味精2克、糖3克、料酒10克、醬油5克、食用油少許。步驟。將魚處理干凈；將魚切成5厘米寬的大塊；蔥切寸段、姜切大片、蒜整瓣備用；鍋中放入油，6成熱時下入魚；烹入醬油、料酒后清水至剛剛沒過魚塊；放入蔥、姜、蒜后再放入鹽、糖調(diào)味；蓋鍋蓋后大火燒5至7分鐘即成。

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導讀材料：蔥30克、姜20克、蒜2頭、鹽3克、味精2克、糖3克、料酒10克、醬油5克、食用油少許。步驟。將魚處理干凈；將魚切成5厘米寬的大塊；蔥切寸段、姜切大片、蒜整瓣備用；鍋中放入油，6成熱時下入魚；烹入醬油、料酒后清水至剛剛沒過魚塊；放入蔥、姜、蒜后再放入鹽、糖調(diào)味；蓋鍋蓋后大火燒5至7分鐘即成。

材料：蔥30克、姜20克、蒜2頭、鹽3克、味精2克、糖3克、料酒10克、醬油5克、食用油少許。

步驟：

將魚處理干凈；將魚切成5厘米寬的大塊；蔥切寸段、姜切大片、蒜整瓣備用；鍋中放入油，6成熱時下入魚；烹入醬油、料酒后清水至剛剛沒過魚塊；放入蔥、姜、蒜后再放入鹽、糖調(diào)味；蓋鍋蓋后大火燒5至7分鐘即成。

燉魯魚的做法

材料：蔥30克、姜20克、蒜2頭、鹽3克、味精2克、糖3克、料酒10克、醬油5克、食用油少許。步驟。將魚處理干凈；將魚切成5厘米寬的大塊；蔥切寸段、姜切大片、蒜整瓣備用；鍋中放入油，6成熱時下入魚；烹入醬油、料酒后清水至剛剛沒過魚塊；放入蔥、姜、蒜后再放入鹽、糖調(diào)味；蓋鍋蓋后大火燒5至7分鐘即成。

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