立冬這一天天氣一般都會(huì)很冷，在這天天氣就是開始漸漸轉(zhuǎn)涼，如果你怕冷的話，可以在立冬這天多穿一點(diǎn)。那么，立冬了可以腌制臘肉嗎？一起來看看小編帶來的介紹吧！

立冬了是不是就冷了

會(huì)開始變冷。

立冬的“立”代表著冬天的到來，此時(shí)是秋冬季節(jié)之交，屬于“交子之時(shí)”，此時(shí)的天氣氣候也會(huì)由秋季的少雨干燥逐漸地向冬天的陰雨寒凍氣候開始轉(zhuǎn)變，天氣會(huì)越來越冷。

而且白天的日照時(shí)間也將繼續(xù)縮短，正午太陽高度將繼續(xù)降低，但是此時(shí)因?yàn)榈乇碇匈A存的熱量還有一定的能量，所以在初冬季節(jié)的時(shí)候并不會(huì)太冷。

立冬了可以腌制臘肉嗎

視溫度而定。

臘肉是用新鮮豬肉經(jīng)過腌制制作而成的，一般需要在10℃以下的天氣進(jìn)行制作，否則天氣太熱的話，就有可能會(huì)使其出現(xiàn)變質(zhì)的情況，所以對(duì)于立冬能不能腌制臘肉，還是需要根據(jù)天氣溫度來決定的。

如果天氣溫度較低的話，那么是可以腌制臘肉的，如果天氣還比較熱的話，那么建議最好是等一段時(shí)間之后再腌制。

冬天最冷的時(shí)候叫什么

一般是隆冬的時(shí)候。

冬天最冷的時(shí)候一般是在“三九天”，又被稱為隆冬，指的是冬至后的第三個(gè)九天，大約在1月的中下旬左右。

此時(shí)因?yàn)榈孛娼邮艿奶枱崃枯^少，夜間散失的熱量超過白天吸收的熱量，而且此時(shí)地面儲(chǔ)存的熱量也已經(jīng)消耗完畢，所以就會(huì)造成地面溫度逐漸下降，天氣也會(huì)越來越冷，此時(shí)如果再加上冷空氣入侵的話，那么天氣就會(huì)更加嚴(yán)寒了。