魚蝦蟹一直以來都是很多人所鐘愛的美食，而很多朋友在處理這些海鮮水產(chǎn)的時候，也很容易被魚蝦的刺所扎，不少小伙伴可能覺得這沒什么，殊不知被海鮮扎手后嚴重的可能導(dǎo)致喪命。那被海鮮扎手可能喪命是怎么回事？為什么被海鮮扎手可能喪命呢？下面我們就來了解看看。

被海鮮扎傷后，可能會感染一種叫做“海洋創(chuàng)傷弧菌”的細菌，帶傷口在海水中游玩或處理帶菌海鮮時都可能被感染。如果不及時處理，死亡率極高。

創(chuàng)傷弧菌是普遍生存在海洋中的一種細菌，一旦感染，發(fā)病急，病情發(fā)展很快，與霍亂弧菌、腸炎弧菌并列為造成人類感染疾病的三大弧菌。

其自然生存于河海交界之處，因此又稱海洋弧菌，是需要較高鹽分才可生長的一種革蘭氏陰性的嗜鹽性弧菌。若接觸受該菌污染的海產(chǎn)，如生蠔等食物，被海水污染，或遭海生魚貝類、魚具刺傷等，都可能是創(chuàng)傷弧菌進入人體的致病途徑。

感染此菌，臨床上常造成嚴重的敗血癥及肢體壞死，過程相當(dāng)迅速且死亡率高，75%的患者在入院48小時內(nèi)多臟器衰竭，被稱為“海洋中的無聲殺手”。

最常見的就是：海魚、貝類、蝦類、螃蟹。

被海鮮扎傷后引發(fā)感染，其實并不是個例。處理海鮮有風(fēng)險，但不能因此不吃海鮮。大家只要在處理海鮮時稍加注意就好，最好戴上手套，是那種厚實的塑膠手套，而不是一次性的塑料手套，并且可以用剪刀將尖刺部位剪下來，防止吃的時候再被扎傷。

而且大家盡量將海鮮加工熟了以后再吃，如果吃到帶菌的生蠔、生魚片等海鮮也同樣會感染。

以上就是被海鮮扎手可能喪命是怎么回事介紹了。希望對大家有所幫助。