白沙品種的花生米在山東及附近種植的比較多。
白沙屬于油料品種米,含油率較高。
落花生:
1、薔薇目、豆科,落花生屬的一年生草本植物。
2、根部有豐富的根瘤,莖和分枝均有棱,葉紙質(zhì)對生,葉柄基部抱莖,卵狀長圓形至倒卵形,先端鈍圓形,兩面被毛,邊緣具睫毛,葉脈邊緣互相聯(lián)結(jié)成網(wǎng)狀,花長約8毫米,苞片披針形。花冠黃色或金黃色,旗瓣開展,翼瓣與龍骨瓣分離,長圓形或斜卵形,花柱延伸于萼管咽部之外,莢果膨脹,莢厚。3.分布于巴西、中國、埃及等地。
4、落花生中國各地均有種植,主要分布于遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川、吉林等省。其中以山東省種植面積最大,產(chǎn)量最多。
5、花生的品種可以把花生分為大花生和白沙。大花生又可分為傳統(tǒng)大花生和大雜花生。白沙可分為大白沙和小白沙。