1、牛肉是完全可以與土豆一起搭配烹飪的，土豆燒牛肉是一種十分美味的菜肴。

2、牛肉燒土豆的做法如下：

（1）準(zhǔn)備材料：熟牛腩1碗、土豆2個(gè)、胡蘿卜1個(gè)、西紅柿4個(gè)、牛腩高湯0.5盒、番茄醬適量、鹽適量、白糖適量。

（2）首先用刀將土豆去皮切塊，放一旁備用。

（3）接著把胡蘿卜也去皮切塊，放一旁備用。

（4）西紅柿切塊，放一旁備用。

（5）鍋內(nèi)倒入適量的油，點(diǎn)火加熱，倒入西紅柿，番茄醬，土豆，胡蘿卜和牛肉，翻炒均勻。

（6）往鍋內(nèi)放入牛腩高湯。

（7）大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)到小火，繼續(xù)燉半小時(shí)，接著鍋內(nèi)加鹽還有糖。

（8）攪拌均勻，盛出裝盤(pán)，撒點(diǎn)香菜，這樣土豆燉牛肉就可以食用了。