從全世界范圍來說,紅茶主要有四大類,祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶和阿薩姆紅茶;
祁門紅茶產(chǎn)于中國,有“茶中英豪”的美稱,是一種歷史名茶,這種茶的主要產(chǎn)地安徽省祁門縣,主要出口英國、荷蘭、德國、日本、俄羅斯等幾十個(gè)國家和地區(qū);
大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉省北部,喜馬拉雅山的大吉嶺高原一帶,是世界四大紅茶之一,錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,阿薩姆紅茶,產(chǎn)自印度阿薩姆溪谷一帶;
而中國紅茶品種主要有日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等等。