葛根粉怎么沖泡?
取30克葛根粉放入碗中,同時(shí)倒入相等量的30克左右的溫水,然后用勺子壓碎成塊的葛根粉,壓碎塊狀葛粉攪拌均勻成濃湯;一邊倒入100度的開(kāi)水,一邊使勁用勺子順時(shí)針的攪拌葛粉,開(kāi)水只能倒入大概150克左右,然后就用勁加速攪拌快熟了的葛粉,一分鐘后就可以調(diào)出半透明顏色的粘稠狀的美味可口的葛根粉。這時(shí)可加入糖、枸杞、蜂蜜一起吃,味道更鮮美。
注意事項(xiàng):先溫水稀釋時(shí)請(qǐng)一定加入與你所取葛根粉的相等量的溫水,比如你要沖泡100克的葛根粉,那么你就要倒入100克的溫水先壓碎攪拌調(diào)均勻葛根粉;第二次倒入開(kāi)水時(shí),請(qǐng)只倒入葛根粉的5倍量的開(kāi)水,沖泡30克葛粉,那么就倒入150克的開(kāi)水,沖泡100克的葛根粉,那么就倒入500克的開(kāi)水,開(kāi)水倒少了,葛根粉調(diào)不熟,開(kāi)水倒多了,調(diào)出來(lái)的葛根粉就太稀釋了,不粘稠,味道也不好喝;葛根粉作用:葛根粉,中藥名,也稱葛粉、葛根淀粉,具有清熱下火、開(kāi)胃下食、利尿解酒等功效,葛根粉用溫開(kāi)水泡開(kāi)就可以食用,若想口感吃起更加豐富,可以在上面添加自己喜歡的堅(jiān)果,常食葛根粉可以幫助女性體內(nèi)的激素達(dá)到平衡,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,還可以促使皮膚變得細(xì)膩有光澤。