無(wú)因咖啡與普通咖啡的區(qū)別?顧名思義,無(wú)因咖啡與普通咖啡最主要的區(qū)別就是,咖啡里面的咖啡因里面含量不同,無(wú)因咖啡里面只含有極少數(shù)的咖啡因,或者是不含咖啡因,而普通咖啡則含有比較多的咖啡因,另外,它們的口感也不相同,原材料也不相同,我們具體來(lái)看看無(wú)因咖啡與普通咖啡的區(qū)別;
1、咖啡因含量不同,無(wú)因咖啡里面只含有少量的咖啡因或者是不含咖啡因,而普通咖啡里面含有較多的咖啡因,一般來(lái)說(shuō),一杯無(wú)因咖啡的咖啡因含量大約在克左右,而普通咖啡的咖啡因含量則為120克左右;
2、口感不同,咖啡因是咖啡中苦味的來(lái)源,因此無(wú)因咖啡與普通咖啡最大的區(qū)別是,喝起來(lái)沒(méi)有那么苦,但是,如果沖咖啡的時(shí)候操作不當(dāng),也有可能會(huì)導(dǎo)致無(wú)因咖啡口感更差;
3、原材料不同,無(wú)咖啡因咖啡通常由一種含脂肪高的豆Robusta制成,而不是傳統(tǒng)的咖啡豆Arabica,無(wú)因咖啡大部分都是通過(guò)二次加工而成的,現(xiàn)在很多人為了避免攝入過(guò)多的咖啡因而飲用無(wú)咖因咖啡,其實(shí)長(zhǎng)期飲用無(wú)咖啡因的咖啡,將會(huì)使人血液中的膽固醇水平上升,對(duì)心臟保健不利。