榴蓮生的怎么辦,并不是所有的榴蓮買回來(lái)就是熟的,有一些榴蓮買回來(lái)是生的,不可以立即吃,但是我們可能通過一些方法把榴蓮催熟,下面我們就一起來(lái)看看有哪些方法可以讓榴蓮熟得更快;
若買回來(lái)的榴蓮太生,用菜刀都砍不開榴蓮殼的話,可以拿一些廢舊報(bào)紙,將榴蓮包起來(lái),封好放在陰涼的地方,放個(gè)兩三天,等到榴蓮殼開裂,聞到淡淡的榴蓮香,那就表示榴蓮熟了,可以開來(lái)吃了;
若是買回來(lái)的榴蓮已經(jīng)打開了,但是發(fā)現(xiàn)榴蓮肉是生的,那就將榴蓮放進(jìn)一個(gè)大的保鮮袋中,然后再放一個(gè)熟的蘋果進(jìn)去,過一兩天榴蓮肉很快就熟了,這是因?yàn)槭焯O果會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生乙烯,而乙烯有催化作用,能催熟水果,所以將榴蓮跟熟蘋果放一塊,有助于催熟榴蓮;
也可以將生榴蓮拿來(lái)燉湯,既不會(huì)浪費(fèi),還能享受到榴蓮燉湯的美味,將榴蓮肉取出,放盤子里備用,準(zhǔn)備半只雞,洗干凈切塊,去血水,然后將生榴蓮放進(jìn)鍋中跟雞肉一起大火燒開,再轉(zhuǎn)為小火慢燉1個(gè)小時(shí),最后加入適量的鹽調(diào)味即可食用;
還可以用生榴蓮肉制作煎餅,或者是榴蓮飲品,都是不可多得的美味,榴蓮的營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種維生素和人體必需的氨基酸,多吃榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng),達(dá)到強(qiáng)身健體,增強(qiáng)人體免疫力的功效。