肉餡陀子怎么快速解凍,最好的解凍方式是提前把冰凍好的肉餡陀子放在冰箱的冷藏室里,因?yàn)楸淅洳氐臏囟纫话阍诹銛z氏度上下,能夠使冷凍肉變軟,這樣就容易把肉陀解凍了;
還可以在盆子里面放半盆水,然后再加一點(diǎn)鹽進(jìn)去,隨后可將肉放到食鹽水里完全解除凍結(jié),因?yàn)槭雏}水能 加快冰的溶化,并且不容易滋生病菌;
另外,也可以在水里面加一些醋,把肉放到水中,20分鐘上下肉就可以解除凍結(jié)了,也可以將叉子蘸點(diǎn)醋插在肉中,可以加速解除冷凍的肉陷陀子;
還告訴大家一個方法,先把一個鋁盆朝上放到桌子,隨后把冷凍的肉餡陀子放到鋁盆的底上,然后再把另一個鋁盆底端朝下,緩緩的壓在冷凍肉上,大概壓5分鐘上下,就可以解除凍結(jié);
這個方法運(yùn)用了金屬鋁的超強(qiáng)的傳熱性,把冷凍肉兩邊緊貼著鋁鍋,冷凍肉就根據(jù)鋁盆快速和周邊氣體做熱交換,不斷的熱交換后,冷凍肉便會在很短的時間解凍了。