淡奶油怎么保存？

進(jìn)口的淡奶油，最好是用毛巾包裹一層之后，放在冰箱門的一側(cè)，以免被凍傷了（冰箱冷藏溫度在2℃-8℃），購買的是國內(nèi)一些品牌淡奶油時，未開封前是無需冷藏的，常溫保存即可。

1L的淡奶油在使用時盡量將開口開的越小越有利于長期保存，開口后應(yīng)保存開口干凈且保證開口處密封低溫保存，保存得當(dāng)可冷藏一個月左右，擦凈淡奶油的開口處，并裁剪一塊大小適中的方形錫紙，用錫紙包住淡奶油的開口處，錫紙兩邊對折封口，找一個大小合適的夾子即可，擦凈淡奶油的開口處，壓扁，將淡奶油的封口往外折壓，裁剪一塊大小合適的保鮮膜，覆蓋在折壓處，最后用保鮮膜包裹住即可。