藍(lán)莓怎么洗才能洗干凈?很多朋友們不知道的是,藍(lán)莓的皮也是可以吃的,其中也蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng),但是要注意的是一定要清洗干凈。那么藍(lán)莓怎么洗才干凈呢?其實(shí)有很多種方法,一起來看一下吧!由于藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值很高,其外表上的那層白霜對于藍(lán)莓也是起著一種保護(hù)作用,所以我們在清洗藍(lán)莓的時(shí)候,可以不用洗干凈那層白霜。可以直接用鹽水浸泡,把新鮮的藍(lán)莓放在水中浸泡十分鐘,然后在浸泡的時(shí)候用手來回?cái)嚢鑳上?,之后撈起來用鹽水清洗就可以了。
也可以直接把藍(lán)莓浸泡在清水中,然后加入兩勺的面粉或者是淀粉,不需要很大力氣的清洗,也是用手輕微的攪拌兩下,然后浸泡十分鐘,撈出之后用清水洗凈就可以食用了。要是家里正好有剛洗過米的淘米水,那么也是可以直接用來清洗藍(lán)莓的,首先要把藍(lán)莓用清水沖洗一遍,然后放入淘米水中浸泡十分鐘,最后撈出來用清除沖洗,就可以放心的食用啦!上面所說的藍(lán)莓清洗方法都是針對市面上購買回來的藍(lán)莓,一般都會殘留著些許農(nóng)藥,所以要清洗干凈。如果是野生藍(lán)莓的話,清洗過程就沒那么繁瑣,直接用清水沖洗一下就可以吃了。