獼猴桃金果和綠果的區(qū)別?獼猴桃金果和綠果之分,外觀卻很相似,很多人不知道怎么區(qū)分,今天就給大家介紹一下;
首先先看一下它們外形的不同,金果果肉金色,表皮光滑,絨毛很少,含糖量高;
而綠果果肉綠色,絨毛濃密,在養(yǎng)這種植物的時(shí)候需要用松軟肥沃的土壤,平時(shí)需要注意遮陰,避免暴曬,溫度最低不能低于12℃,適當(dāng)?shù)臐菜S持環(huán)境的濕度;
其次講到的是口感的不同,金果的果肉為金黃色,表皮絨毛很少比較光滑,含糖量高一些,因此味道更甜,而綠果的果實(shí)為綠色,表面的絨毛十分濃密,顏色呈暗綠色,所以甜中帶點(diǎn)酸味,VC含量也相對(duì)高些;
最后是兩都之間的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別,金果的含糖量比綠果的含糖量要高一些,而綠果的維生素C含量卻比金果要高很多,另外,綠果中的天然肌醇含量比金果也要高很多,它降血糖功效更加出色。