錫紙不可以放微波爐加熱,因為錫紙是金屬制品,有導電性,而微波爐是促進分子震蕩產(chǎn)熱,是不能放金屬的,否則不但食物加熱不均勻,而且很容易引起短路,導致起火,損害微波爐,所以,建議使用微波爐專用的器皿進行加熱。
錫紙可以包裹食物放到烤箱中,但是不可以放入微波爐內(nèi)。這主要是與微波爐的加熱方法有關,微波爐利用的是微波加熱食物,而微波只能穿透玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料,而對于含有鋼、鐵、錫等金屬成分的物體,放入微波爐就會發(fā)燙,甚至燃燒,所以在微波爐里放金屬物品是很危險的。而錫紙則是金屬材料,有導電性,對微波有反射作用,使微波與金屬接觸產(chǎn)生火花,發(fā)生危險,嚴重時還會損壞微波爐的磁控管。
使用微波爐加熱食物一定要注意,不是所有的東西都可以放入微波爐的。如普通塑料容器、金屬器皿、封閉容器、瓶頸窄小的瓶裝食物、竹器、漆器等不耐熱的容器、有凹凸狀的玻璃制品,均不宜在微波爐中使用。