普洱生茶和熟茶是品質(zhì)風(fēng)格截然不同的兩種茶品，應(yīng)嚴(yán)禁將普洱生茶和熟茶混合存放在一起。

原因如下：

一、普洱生茶和熟茶的香氣類型不同，都有隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的變化而變化的特點(diǎn)。普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香，而普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香等，由于香氣類型不同，如將普洱生茶和熟茶混合存放，香氣物質(zhì)必然被交叉吸附，相互掩蓋或改變，難以獲得純正自然的香氣，使茶品四不象而降低收藏價(jià)值。

二、普洱生茶和熟茶的葉底茶渣顏色不同，生茶葉底顏色，隨儲(chǔ)藏時(shí)間加深，發(fā)生由嫩綠、嫩黃、杏黃、暗黃、黃褐、紅褐的變化，而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般都呈豬肝色，并隨儲(chǔ)藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。如果將普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶葉互相混雜在一起，既使葉底花雜也影響儲(chǔ)藏茶葉的價(jià)值。