電飯煲做蜂蜜蘋果醬的材料,主料,蘋果3個(gè)、冰糖60克;輔料,檸檬汁適量、蜂蜜適量。
電飯煲版蜂蜜蘋果醬正宗的做法:
準(zhǔn)備材料;將蘋果去皮,切丁備用;滴入適量檸檬汁,可以緩解蘋果的氧化;將蘋果丁放入料理機(jī)打成糊狀;將打好的蘋果糊倒入電飯煲中;加入冰糖攪拌;蓋上電飯煲蓋子,然后通上電,按“功能”鍵選擇“煮粥”,再按“開(kāi)始”鍵;偶爾打開(kāi)攪拌;經(jīng)過(guò)1個(gè)半小時(shí),蘋果醬做好;待稍涼,加入適量蜂蜜攪拌均勻;趁熱盛于干凈、無(wú)水、無(wú)油的容器里,放冰箱冷藏。這樣可以保存一個(gè)月,開(kāi)封后須盡快食用完。