生姜蜂蜜水作為一種保健的珍品，一直深受人們的喜愛(ài)，每天喝好處多多，尤其是女性，在這個(gè)秋季飲用能使皮膚變得更好。不過(guò)有利就有弊，那么喝生姜蜂蜜水有哪些好處和壞處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

生姜蜂蜜水的功效

生姜蜂蜜水是用優(yōu)質(zhì)冬蜜加上冬至期間收成的生姜精制而成，其味甜中帶辣。姜“溫中止血、出汗、逐風(fēng)，”蜂蜜“益氣補(bǔ)中，止痛解毒，除眾病和百藥……”，蜂蜜與姜相得益彰。冬姜蜜溫中散寒、暖胃止咳、止痛，對(duì)治療兒童蛔蟲性腸梗阻、胃寒嘔吐腹中冷氣尤為見(jiàn)效。

淡斑、美白，讓肌膚更加紅潤(rùn)。蜂蜜生姜水長(zhǎng)期堅(jiān)持服用話，能夠提高身體內(nèi)的抗氧化水平，同時(shí)起到了很好的護(hù)膚作用，快速清除自由基，從一定程度上起到淡化老年斑的作用，使老年斑由深變淺、由大變小，還能起到很好的美白作用、讓肌膚更加紅潤(rùn)，建議女性可以長(zhǎng)期服用。

增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒。蜂蜜生姜水能夠起到很好的清除體內(nèi)毒素的作用，同時(shí)也起到很好的御寒、預(yù)防感冒的作用，因此平時(shí)可以多喝一些。

促進(jìn)消化。一般在餐后的時(shí)候可以喝一杯蜂蜜生姜水，能夠起到很好的增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，同時(shí)也能夠起到防止便秘的作用。

治醉酒。以熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內(nèi)酒精，還可加入適量蜂蜜可讓身體直接吸收以緩解醉酒。

生姜蜂蜜水的副作用

火氣較旺的人群在長(zhǎng)期飲用生姜蜂蜜水之后，會(huì)出現(xiàn)一些上火的情況。而且生姜不宜在夜間食用，其姜酚刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃作用，夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題，故夜晚不宜食用。

民間俗語(yǔ)云：早上吃姜，勝過(guò)吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜，是有一定道理的。