眉豆黃豆煲牛骨的作用:
1、提高免疫力,眉豆中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,還有一些碳水化合物和多種人體必需的維生素與微量元素;
2、預(yù)防便秘,眉豆含有大量的膳食纖維,這些膳食纖維進(jìn)入人體以后,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)加快,大便生成與排出,也能減少毒素在人體內(nèi)的積存,能在緩解便秘的同時(shí)起到良好的排毒作用;
3、調(diào)節(jié)消化功能,眉豆中含有多種人體必需的維生素,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以調(diào)節(jié)人體消化腺的分泌功能,能促進(jìn)人體內(nèi)消化液的分泌;
4、降血糖,眉豆是一種能降血糖的天然石材,它含有的卵磷脂可以有效促進(jìn)人體胰島素的分泌,也能參加人體內(nèi)糖分的代謝。