1g脂肪熱量約等于9卡,所以1卡=0.11g脂肪消耗熱量
131千卡=131x1000x0.11=14410g=1.44千克=1.44公斤=2.88斤
千卡也叫大卡,熱量單位。1千卡等于1000卡,是1千克的水溫度升高1℃所需的熱量(符號kcal)。
卡是卡路里的簡稱,由英文calorie音譯而來(縮寫為cal),定義是:將1克的水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。
卡路里(calorie)是能量單位,如今仍被廣泛使用在營養(yǎng)計量和健身手冊上。但國際標(biāo)準(zhǔn)的能量單位是焦耳(Joule)。