冬天水果加熱方法:
1、熱水沖洗。秋冬季節(jié)有很多的應(yīng)季水果,像棗、梨、蘋果、柿子、山楂等需要清洗的水果,可以在食用前先用熱水沖洗一遍,不僅可以去污,雙手也倍感溫暖,同時(shí)沖洗過(guò)的水果也變得溫?zé)崃恕?/p>
2、隔水加熱。那些不需要沖洗的水果,比如香蕉、桔子、柚子、石榴等等的水果,我們可以去其表皮剝出果肉后切成小塊,裝進(jìn)保鮮袋里或者裹上保鮮膜密封好,泡進(jìn)熱水里面,靜置一段時(shí)間后撈出來(lái),就可以享用溫?zé)岬乃恕?/p>
3、蒸著吃。整個(gè)水果隔水蒸,小火蒸?;蚴撬谐尚K,或榨成羹汁。快開鍋的時(shí)候放進(jìn)去熏一下。橙子蒸著吃可以止咳,蒸橙子是秋季止咳比較常用的食療方法。
4、煮著吃。水煮水果的做法很簡(jiǎn)單,將水果切成寶寶可進(jìn)食的小塊,時(shí)間控制在20分鐘以內(nèi)即可。梨是性質(zhì)偏寒涼的水果,秋冬季最好熱吃,比如煮冰糖雪梨湯就是不錯(cuò)的選擇。