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酸堿度描述的是水溶液的酸堿性強弱程度,用pH值來表示,熱力學標準狀況時,pH等于7的水溶液呈中性,pH小于7者顯酸性,pH大于7者顯堿性。pH范圍在0至14之間,只適用于稀溶液,氫離子濃度或氫氧根離子濃度大于1摩爾每升的溶液的酸堿度直接用濃度表示。
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