如果想提高單量,那先期就打價(jià)格戰(zhàn),讓顧客更多的下單,增加客流量,讓更多的人知道你這家店,因?yàn)楝F(xiàn)在外賣挺多的,所以除了客戶對(duì)菜品的滿意度之外,就需要增加一些附加值了,如精致的餐盒、配送筷子的同時(shí)帶幾張紙巾,還可以為客戶準(zhǔn)備一張墊餐紙,上面印有店鋪的宣傳。用小成本的用心服務(wù),籠絡(luò)客戶的心。
做外賣店的要求
1、在家里做外賣需要注意食品安全,防火防盜防舉報(bào)。
2、如果你的動(dòng)靜過大的話,那么被舉報(bào)是肯定的,所以盡量動(dòng)作小點(diǎn),最好是能夠開店。
3、比較惱火的是廚房,因?yàn)榧彝ネ赓u作坊比較小,很容易周轉(zhuǎn)不開,訂單量過大的話,你的廚房絕對(duì)不夠用。
4、另外,如果你的消費(fèi)者都是固定的群體,不如推廣微信公眾號(hào)和微信餐廳、在線支付,可以讓你能接更多的訂單。
5、目前比較好的微信外賣系統(tǒng)有三餐美食微信外賣,功能比較齊,可以考慮一用。