天倉(cāng)是中國(guó)古代星官之一,源于古代中國(guó)人民對(duì)星辰的自然崇拜。屬于二十八宿西方七宿的胃婁宿,在婁之南,含6星,位于現(xiàn)代星座劃分的鯨魚(yú)座。每年農(nóng)歷的正月二十五,中國(guó)民間傳說(shuō)是倉(cāng)神的生日,即天倉(cāng)節(jié),也叫填倉(cāng)節(jié),所謂填倉(cāng),意思是填滿谷倉(cāng)。
天倉(cāng)的風(fēng)俗有什么?
風(fēng)俗一、蒸制食品
介休用糕面捏成元寶、包袱、鍋、雞、狗等各種形狀的燈盞,盛滿食油,到晚上點(diǎn)燃放置室內(nèi)各處,次日吃油炸或油煎食品,祝人丁興旺,五谷豐登。和順、榆社蒸谷面團(tuán)。祁縣是家家戶戶蒸一種包有豆、棗或糖餡的口袋狀面食。左權(quán)是蒸制一種叫“倉(cāng)谷連”的面食埋入糧囤內(nèi)。蒸制食品方法不同,目的一致,都是為了祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,糧食滿囤,豐衣足食,人丁興旺。
風(fēng)俗二、搬運(yùn)填倉(cāng)
在天倉(cāng)之日,各縣居民都要采用擔(dān)煤、擔(dān)土、擔(dān)水等形式,寓意添倉(cāng),企盼豐年。民間有許多填倉(cāng)活動(dòng),皆與飲食習(xí)慣緊密相連。晉北地區(qū)習(xí)慣蒸莜面窩,取其形如糧囤。用蕎面作丸,置莜面窩中空處,是謂填倉(cāng)。晉東南地區(qū)用黍米面作團(tuán),置于糧倉(cāng)。晉中地區(qū)又是用谷面作團(tuán)填倉(cāng)。
城鎮(zhèn)里的平民百姓雖不舉行祀祭,但在這一天都要到廟會(huì)或糧油鋪購(gòu)買些米面油鹽煤柴等生活必需品,作為生活儲(chǔ)備比喻添倉(cāng)。當(dāng)天天津地區(qū)必吃米飯熬魚(yú)湯,吃魚(yú)比喻連年富裕有余(魚(yú))之意;山西地區(qū)吃黃米糕,“糕”諧音“高”,有生活步步高吉慶之意;老北京人則全家要吃烙餅,吃薄餅卷“盒子菜”。吃餅有飽腹脹滿填倉(cāng)之意。盒子菜是老北京時(shí)傳統(tǒng)吃食,由熟肉鋪或豬肉杠子(豬肉鋪)制作出售。
風(fēng)俗三、地畫(huà)倉(cāng)囤
壽陽(yáng)在老天倉(cāng)之日,要在地上畫(huà)一個(gè)糧食囤,放置五谷,用石頭壓住,象征糧盈食滿。民俗要在院內(nèi)或場(chǎng)面打灰窖。用簸箕盛草木灰,用棍棒均勻敲打,在地上撒出三環(huán)套或五環(huán)套圓圈,意為糧倉(cāng)或者糧囤。講究的人家還要在灰窖旁邊撒畫(huà)出耙子、掃帚、甚至扇車等圖案。
風(fēng)俗四、打掃院落
祁縣等縣在天倉(cāng)節(jié)這一天,要用笤帚打掃院落墻壁,掃除昆蟲(chóng)以防蟲(chóng)害,并燒紙焚香祭奠,以消災(zāi)除難,祈禱豐收和人財(cái)興旺。
風(fēng)俗五、祭奠倉(cāng)官
祭奠倉(cāng)官是填倉(cāng)節(jié)一項(xiàng)重要的習(xí)俗。人為了紀(jì)念倉(cāng)官,每到這一天都要進(jìn)行祭奠、紀(jì)念儀式,有的是用細(xì)炭灰或柴草灰在院里外打囤添倉(cāng),有的是向倉(cāng)官畫(huà)像焚香、點(diǎn)燈。
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