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科技
螃蟹不宜與之同食的食物：
1、柿子，柿中含鞣酸，蟹內(nèi)富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能；
2、梨，梨和蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃；
3、花生仁，花生仁性味甘平，脂肪含量高達百分之四十五，油膩之物遇冷利之物易導致腹瀉；
4、泥鰍，泥鰍性溫補，而蟹性冷利，功能相反，故二者不宜同吃；
5、香瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便，與蟹同食，有損于腸胃，易導致腹瀉；
6、石榴，刺激腸胃，易引起腹瀉、嘔吐；
7、地瓜，在體內(nèi)凝成柿石，不易消化。
