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類似烤冷面的小吃有:麻辣土豆、烤面筋、手抓餅、鐵板魷魚、麻辣燙、烤千頁豆腐、臭豆腐等小吃。
烤冷面,東北一帶地方特色小吃。使用特制冷面(比平常市面常見的冷面要薄、軟,且加工后不需要經(jīng)過晾曬的過程),柔軟,可直接食用。有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。
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