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1、在碗里把雞出來(lái),打勻,放少許的鹽,然后在鍋里倒些油,油熱了,就把雞蛋倒進(jìn)去,炒蛋,炒好后騰到碗里;
2、炒西紅柿番茄一炒就會(huì)出很多的水分的,所以不用放水,如果西紅柿放的比較少就少許放一些水下去;
3、西紅柿可以用鏟子產(chǎn)斷了,就放一些糖,因?yàn)槲骷t柿一炒就會(huì)酸,就算是原來(lái)很甜的也是一樣;
4、把炒好的蛋倒下去,炒一下,3到5分鐘后即可。
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