1、放入冰箱保存。煮熟的板栗如果沒吃完，可以直接放入冰箱里冷藏，這不僅可以增加板栗的保質期，還可以防止板栗水分流失，下次如果要食用，可以直接放入微波爐加熱，這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次，反復加熱會使板栗的口感變差。

2、攤開保存。在天氣寒冷時，可以直接將板栗攤開在桌上進行保存，一定要選擇能通風并且透氣性好的環(huán)境，板栗煮熟后還會帶有一定的水分，如果不進行良好的散熱，板栗就會發(fā)霉變質，所以就算板栗已經煮熟了也要好好放置，不能掉以輕心。

3、使用漁網袋保存。如果家里沒有能夠通風的地方，那么可以選擇使用小型的漁網袋來封存，漁網袋透氣性好。將裝有板栗的漁網袋掛在有風的窗臺，不僅可以蒸發(fā)板栗煮熟后的水分，還能夠為板栗散熱，所以，大家愛吃板栗的話，可以在家里配置一個漁網袋，方便煮熟后的板栗封存。