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科技
燒肥牛鐵板飯的做法：1、所有的原料準(zhǔn)備好，洋蔥切絲，胡蘿卜切薄片。2、糖，味霖，生抽放在小碗里，攪拌均勻讓糖盡量融化。3、肥牛直接買的現(xiàn)成的。4、鐵板燒熱，放底油。5、油稍微熱放入胡蘿卜片翻炒。6、翻炒幾下后放入洋蔥絲。7、繼續(xù)翻炒后放入肥牛片，倒入調(diào)味料翻炒一分鐘。8、加水煮1分鐘，關(guān)火,選稍大的碗盛上米飯，將燒好的肥牛鋪在米飯上食用即可。
