黃豆提前一晚上用冷水泡發(fā)。將壞豆子挑出,洗凈。
豆?jié){機(jī)洗凈備用。
將黃豆倒入豆?jié){機(jī)中。
加水至1200毫升的刻度。
蓋好蓋子,插上電源,按濕豆鍵,啟動(dòng)。
打豆?jié){的中途,拿牛奶一盒,倒入小鍋中,溫?zé)帷?/p>
豆?jié){打好后,取杯子跟過(guò)濾網(wǎng),過(guò)濾豆渣。
將豆?jié){倒入溫?zé)岬呐D讨小?/p>
加適量糖,攪拌至糖熔化。
一鍋香濃的牛奶豆?jié){就做好了。豆渣可以用來(lái)煎餅,配上牛奶豆?jié){,很營(yíng)養(yǎng)的早餐。