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煮玉米粥時(shí)浮起的粥沫能吃的,那是淀粉糊,屬于正常現(xiàn)象。
玉米粥的做法如下:
主料:
玉米面100克。
輔料:
水500毫升。
步驟:
1、玉米面放小碗里,倒入少量涼水沖開(kāi)備用。
2、鍋內(nèi)放入清水,把碗中攪勻的玉米面趁涼水時(shí)即下鍋。
3、待水燒開(kāi),繼續(xù)燒4到5分鐘即熟。
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