洋蔥表皮上的小黑點(diǎn)是洋蔥的細(xì)胞核,洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒,并且洋蔥在中國分布廣泛,南北各地均有栽培,是中國主栽蔬菜之一。
細(xì)胞核(nucleus)是真核細(xì)胞內(nèi)最大、最重要的細(xì)胞結(jié)構(gòu),是細(xì)胞遺傳與代謝的調(diào)控中心,是真核細(xì)胞區(qū)別于原核細(xì)胞最顯著的標(biāo)志之一(極少數(shù)真核細(xì)胞無細(xì)胞核,如哺乳動(dòng)物的成熟的紅細(xì)胞,高等植物成熟的篩管細(xì)胞等)。