蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血、顧脾養(yǎng)胃。

1、藕和豬肉：從食物的藥性來看，藕性味甘寒，具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效，配以滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣的豬肉，素葷搭配合用，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等證。健康人食用則可補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣益力。2、藕和鱔魚：補(bǔ)精最好是鱔魚。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成，能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和合成，而且還能增強(qiáng)人體新陳代謝和生殖器官功能。藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成，還含有卵磷脂、維生素C、維生素Bl2等，能降低膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化。兩者搭配食用，具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。此外，藕含有大量食物纖維，屬成堿性食物，而鱔魚屬成酸性食物，兩者合吃，有助于維持人體酸堿平衡，是強(qiáng)腎壯陽的食療良方。