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科技
材料：面粉；白醋；糖；雞蛋；牛奶。
做法：
1、把蛋黃蛋清分開，分別拿兩個(gè)大容器裝著；
2、加入黃油打勻；
3、用篩子過濾面粉，加入牛奶倒進(jìn)蛋黃里；
4、蛋白加糖打發(fā)，注意，要打成白白的泡沫狀；
5、倒入面粉中打勻，要上下進(jìn)行翻攪，不能平面，打完后是凝固的，倒扣盆子不會(huì)太快掉下來；
6、放進(jìn)微波爐加熱3分鐘。
