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豬肉比雞肉更貴,市場(chǎng)價(jià)位豬肉14塊左右,雞肉12塊左右;
主要原因:
1、豬的飼養(yǎng)成本更高,雞成本相對(duì)較低;
2、豬的運(yùn)輸成本更高,豬運(yùn)輸不便,需專門的運(yùn)輸,雞更加靈活方便;
3、豬通常是大規(guī)模養(yǎng)殖,且統(tǒng)一宰殺,雞飼養(yǎng)規(guī)模小,宰殺方便。
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