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科技
吃牛排骨的好處，牛排骨是從牛腩上取下來(lái)的，肉質(zhì)基本上比較細(xì)，無(wú)那么多油花，適合燉煮，熬湯，紅燒，肉質(zhì)較嫩多汁，有補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效。
吃牛肉的好處，牛肉富含豐富蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。
