gb2726是什么執(zhí)行標準
gb2726是什么執(zhí)行標準
國家標準GB2726是食品安全國家標準熟肉制品。本標準規(guī)定了熟肉制品的衛(wèi)生指標要求和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、包裝、標識、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。本標準適用于以鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品為主要原料加工制成的產(chǎn)品，包括醬鹵肉制品類、熏肉類、燒肉類、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、熟肉干制品和其他熟肉制品。
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國家標準GB2726是食品安全國家標準熟肉制品。本標準規(guī)定了熟肉制品的衛(wèi)生指標要求和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、包裝、標識、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。本標準適用于以鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品為主要原料加工制成的產(chǎn)品，包括醬鹵肉制品類、熏肉類、燒肉類、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、熟肉干制品和其他熟肉制品。
gb2726是什么執(zhí)行標準
國家標準GB2726是食品安全國家標準熟肉制品。本標準規(guī)定了熟肉制品的衛(wèi)生指標要求和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)加工過程、包裝、標識、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。本標準適用于以鮮(凍)畜、禽產(chǎn)品為主要原料加工制成的產(chǎn)品，包括醬鹵肉制品類、熏肉類、燒肉類、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、熟肉干制品和其他熟肉制品。
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