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科技
做法如下：
1、準(zhǔn)備材料：香菇六個(gè)，胡蘿卜半個(gè)，青椒一個(gè)，鹽一勺，大蒜兩瓣：
2、香菇洗凈每個(gè)分4瓣，熱水簡(jiǎn)單過(guò)濾一下：
3、胡蘿卜切成片，青椒掰成塊，大蒜切碎即可：
4、下油熱鍋，蒜蓉爆鍋，把弄好的香菇炒：
5、放入青椒，胡蘿卜炒熟放鹽，味精佐料適量，出鍋。
小貼士：胡蘿卜含有維生素A，含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，青椒，香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
