煮熟蘋果的好處 1、改變?cè)械娘L(fēng)味
傳統(tǒng)的蘋果吃法,時(shí)間長(zhǎng)了難免會(huì)覺得膩,不妨試試煮蘋果,別有一番風(fēng)味,讓生活充滿樂趣。
2、營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更好
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營(yíng)養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
3、減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對(duì)胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。