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當前位置：首頁資訊大鲅魚頭的做法

大鲅魚頭的做法

大鲅魚頭的做法

食材：新鮮魚頭、少許鹽、料酒適量、蔥花、姜、蒜花、辣椒、食用油、蒜薹。1、魚頭去掉魚鰓，清洗干凈，切成兩半。2、加入少許鹽、料酒腌制20分鐘。3、蔥姜蒜花椒粒熗鍋，魚頭放入過油，加入水、料酒，大火燒開，改成文火慢燉半小時即可出鍋。4、出鍋前，還可以加入蒜薹一起燉，別有風(fēng)味。

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導(dǎo)讀食材：新鮮魚頭、少許鹽、料酒適量、蔥花、姜、蒜花、辣椒、食用油、蒜薹。1、魚頭去掉魚鰓，清洗干凈，切成兩半。2、加入少許鹽、料酒腌制20分鐘。3、蔥姜蒜花椒粒熗鍋，魚頭放入過油，加入水、料酒，大火燒開，改成文火慢燉半小時即可出鍋。4、出鍋前，還可以加入蒜薹一起燉，別有風(fēng)味。

食材：新鮮魚頭、少許鹽、料酒適量、蔥花、姜、蒜花、辣椒、食用油、蒜薹。

1、魚頭去掉魚鰓，清洗干凈，切成兩半。

2、加入少許鹽、料酒腌制20分鐘。

3、蔥姜蒜花椒粒熗鍋，魚頭放入過油，加入水、料酒，大火燒開，改成文火慢燉半小時即可出鍋。

4、出鍋前，還可以加入蒜薹一起燉，別有風(fēng)味。

大鲅魚頭的做法

食材：新鮮魚頭、少許鹽、料酒適量、蔥花、姜、蒜花、辣椒、食用油、蒜薹。1、魚頭去掉魚鰓，清洗干凈，切成兩半。2、加入少許鹽、料酒腌制20分鐘。3、蔥姜蒜花椒粒熗鍋，魚頭放入過油，加入水、料酒，大火燒開，改成文火慢燉半小時即可出鍋。4、出鍋前，還可以加入蒜薹一起燉，別有風(fēng)味。

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