一、清面湯。做法。1、將菜洗凈，西紅柿切小丁，小白菜切絲，蔥切丁。2、水燒開(kāi)后下入西紅柿煮約3分鐘，待西紅柿出味后。3、放入小白菜、蔥花。關(guān)火放少許味精，滴幾滴香油即可。二、西紅柿雞蛋面湯。做法。1、將西紅柿洗凈、切丁，將雞蛋打入碗中、攪勻。2、炒鍋放油，放入西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。3、加水、番茄醬、鹽，煮好后，加雞精調(diào)味，撒上蔥花即可。三、陽(yáng)春面湯。做法。1、將小白菜洗凈、切段，放在碗中備用。2、將小白菜放入煮面水中燙熟，鍋內(nèi)倒入鮮湯，加熱煮開(kāi)。3、盛入碗中，放鹽調(diào)味，撒上蔥末即可食用。

一、清面湯。做法。1、將菜洗凈，西紅柿切小丁，小白菜切絲，蔥切丁。2、水燒開(kāi)后下入西紅柿煮約3分鐘，待西紅柿出味后。3、放入小白菜、蔥花。關(guān)火放少許味精，滴幾滴香油即可。二、西紅柿雞蛋面湯。做法。1、將西紅柿洗凈、切丁，將雞蛋打入碗中、攪勻。2、炒鍋放油，放入西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。3、加水、番茄醬、鹽，煮好后，加雞精調(diào)味，撒上蔥花即可。三、陽(yáng)春面湯。做法。1、將小白菜洗凈、切段，放在碗中備用。2、將小白菜放入煮面水中燙熟，鍋內(nèi)倒入鮮湯，加熱煮開(kāi)。3、盛入碗中，放鹽調(diào)味，撒上蔥末即可食用。