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材料:米粉,牛奶;
步驟:
取50克米粉放入碗中;放入60至70度的牛奶200克放入碗中;靜置30秒;單方向勻速攪拌1分鐘,調(diào)成糊狀,冷卻至適宜溫度即可食用。注意事項:
不能用開水沖調(diào)米糊;米粉和奶粉不能一起泡;不能用礦泉水或純凈水沖調(diào)米糊。
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