魚豆腐怎樣制作
魚豆腐怎樣制作
魚豆腐用料。主料：北豆腐300克。輔料：雞蛋1個，大料，蔥，蒜，干辣椒，醋，老抽，鹽，糖。魚豆腐的做法及過程。1、豆腐切片。2、雞蛋打散，放入少許鹽。3、將豆腐片放入蛋液中，粘勻蛋液。4、鍋中放油，油熱后放入豆腐煎至兩面金黃。5、鍋中放入大料、蔥、姜、蒜、干辣椒炒香。6、下入煎好的豆腐。7、然后放入陳醋，大火煮開，逼出醋的香味，再加入老抽、鹽、糖調味。8、最后加清水沒過豆腐，燉至湯汁濃稠即可出鍋。
導讀魚豆腐用料。主料：北豆腐300克。輔料：雞蛋1個，大料，蔥，蒜，干辣椒，醋，老抽，鹽，糖。魚豆腐的做法及過程。1、豆腐切片。2、雞蛋打散，放入少許鹽。3、將豆腐片放入蛋液中，粘勻蛋液。4、鍋中放油，油熱后放入豆腐煎至兩面金黃。5、鍋中放入大料、蔥、姜、蒜、干辣椒炒香。6、下入煎好的豆腐。7、然后放入陳醋，大火煮開，逼出醋的香味，再加入老抽、鹽、糖調味。8、最后加清水沒過豆腐，燉至湯汁濃稠即可出鍋。
魚豆腐用料：
主料：北豆腐300克。
輔料：雞蛋1個，大料，蔥，蒜，干辣椒，醋，老抽，鹽，糖。
魚豆腐的做法及過程：
1、豆腐切片。
2、雞蛋打散，放入少許鹽。
3、將豆腐片放入蛋液中，粘勻蛋液。
4、鍋中放油，油熱后放入豆腐煎至兩面金黃。
5、鍋中放入大料、蔥、姜、蒜、干辣椒炒香。
6、下入煎好的豆腐。
7、然后放入陳醋，大火煮開，逼出醋的香味，再加入老抽、鹽、糖調味。
8、最后加清水沒過豆腐，燉至湯汁濃稠即可出鍋。
魚豆腐怎樣制作
魚豆腐用料。主料：北豆腐300克。輔料：雞蛋1個，大料，蔥，蒜，干辣椒，醋，老抽，鹽，糖。魚豆腐的做法及過程。1、豆腐切片。2、雞蛋打散，放入少許鹽。3、將豆腐片放入蛋液中，粘勻蛋液。4、鍋中放油，油熱后放入豆腐煎至兩面金黃。5、鍋中放入大料、蔥、姜、蒜、干辣椒炒香。6、下入煎好的豆腐。7、然后放入陳醋，大火煮開，逼出醋的香味，再加入老抽、鹽、糖調味。8、最后加清水沒過豆腐，燉至湯汁濃稠即可出鍋。
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