1、磨損的不銹鋼筷:不銹鋼筷子出現(xiàn)刮痕磨損,或者受到酸性溶液腐蝕,會(huì)為細(xì)菌的滋生提供良好的生長環(huán)境,致使病微生物殘留,應(yīng)及時(shí)更換。
2、有異味的實(shí)木筷:木筷子上如果出現(xiàn)非木頭本色的斑點(diǎn),或者顏色變黑,聞之有酸腐味,表示筷子受潮霉變,或擱置時(shí)間太長。
3、變色的塑料筷:如果塑料筷子出現(xiàn)掉色、發(fā)白、開裂,顏色變淺,要及時(shí)更換。塑料筷子切忌高溫加熱,其中的甲醛樹脂、聚乙烯等材料遇熱會(huì)分解出有害的化學(xué)物質(zhì),有害健康。
筷子是我們天天要用到的,所以生活中小細(xì)節(jié)一定要注意,不要大意。